Tapachula, Chiapas; 23 febrero2015.- Industrias del ramo chocolatero en México y de otros países, buscan la incentivación de la producción del cacao en Chiapas, con el cual se busca revertir la baja producción que ha existido en la actualidad a través de programas específicos según dio a conocer el coordinador técnico de agroindustrias unidas de cacao AMCO, Jorge Pérez León.
Las plagas como moniliásis y escoba de bruja, son las causantes de estos problemas en los recientes años en esta región, lo cual ha bajado notablemente la productividad de este cultivo, por ello a través de programas específicos de renovación de plantaciones.
Afortunadamente dijo, los productores han entendido que es necesario trabajar con las organizaciones, con los empresarios y con las instituciones públicas, por ello se han iniciado los trabajos en esta región en 9 municipios, con una proyección a diez años con la instalación de dos viveros con más de 6 variedades tolerantes a las diferentes plagas.
Actualmente dijo, se busca la producción de más de mil kilogramos por hectárea, ya que a partir del año pasado el Instituto Nacional de la Economía Social (INAES) se unió a este proyecto con la que se trabajan 85 parcelas en las que se instalan sistema de riego, se capacitan a los productores, con la que en dos años pueda repuntar la producción en esta región. Por Vladimir Pérez Miguel.
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